产品核心参数

产品介绍

美蛙鱼红油属于掌邦食品美蛙鱼系列的红油配套产品，用于鱼火锅、水煮鱼及相关鱼类餐饮菜品。产品与对应底料、调味粉及门店操作方案配合使用，帮助统一锅底油脂表现、色泽和整体风味。掌邦食品提供产品打样、规格包装、OEM/ODM、贴牌代加工及批量生产服务。

产品特点

美蛙鱼红油作为同系列锅底的红油配套，重点承担油脂风味、色泽和香气衔接。门店可将红油与对应底料、调味粉按既定出品方案组合使用，使锅底操作更标准、出品表达更统一。

适用场景与使用建议

美蛙鱼红油用于鱼火锅、水煮鱼及相关鱼类餐饮菜品。红油与对应底料、调味粉共同影响锅底的油脂香气、色泽和整体风味，门店按照确认后的产品组合和标准用量执行，即可形成稳定的出品流程。

OEM/ODM定制

掌邦食品支持产品打样、味型与麻辣度调整、规格与包装定制、品牌贴牌、OEM/ODM及批量生产。餐饮门店、连锁品牌、自有品牌和渠道客户可围绕目标地区、消费人群、单锅用量和包装方式确定产品方案。

工厂生产能力

重庆掌邦食品有限公司拥有约2万平方米现代化生产基地，当前日产能可达200吨，产品覆盖牛油火锅底料、清油火锅底料、串串香底料、麻辣烫/冒菜底料、烤鱼底料、鱼火锅底料、干锅/香锅调料、火锅红油及相关复合调味产品，可承接常规批量采购、连锁餐饮持续供货和定制生产。

FAQ

Q：美蛙鱼红油的规格是多少？

A：当前规格为20kg/桶。

Q：美蛙鱼红油主要怎么使用？

A：该产品作为美蛙鱼系列的红油配套，与对应底料和调味品组合使用。

Q：美蛙鱼红油支持OEM/ODM吗？

A：支持。掌邦食品提供产品打样、味型与麻辣度调整、规格包装、品牌贴牌、OEM/ODM和批量生产服务。