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值得一试的重庆火锅
2021-06-25吃多久都不会呛人~这样的火锅才是重庆掌邦火锅不容反驳的灵魂啊
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重庆有名的火锅-掌邦火锅
2021-06-24掌邦火锅的底料配方来源于重庆本地备受好评的老火锅底料。初下箸时不觉麻辣，吃着吃着，便不知不觉地辣晕了、麻翻了，犹如酒后微熏，酣畅淋漓，令人望而却步，又流连忘返。
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重庆火锅底料加工
2021-06-24重庆火锅历史悠久，经过长期的发展，形成了很多知名的火锅品牌，它们各有特色，并且在口味均略有不同。对于火锅口味而言，虽然众口难调，但是如何炒制好的重庆火锅是有共通点的。
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重庆火锅底料加工
2021-06-24说到重庆火锅底料工厂的现状不得不提到成都火锅行业。虽然外界对川渝火锅没有清晰的划分认识，但这里面却有着很大的不同。重庆火锅是麻辣火锅鼻祖，牛肚火锅发源地，加上独特的地理气候特点一直发展得不错。但真正把火锅市场做大做强的还是成都火锅行业，现在任何一个城市稍微有品牌连锁的火锅店，成都的品牌都不会缺席；打着重庆名字的成都火锅更是比比皆是。重庆火锅人更多的还是在研究底料和炒料功夫上。掌邦火锅更是一绝。
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正宗渝味火锅底料
2021-06-23何以解忧，惟有火锅，阅火锅无数哪家强，掌邦火锅，你值得拥有。吃火锅的幸福感和吃火锅的念头一起滋生长大，火锅已经占据了心灵对食物的全部期盼。火锅一上桌，芬芳的香气就扑面而来
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掌邦无渣火锅
2021-06-23掌邦火锅，有它自成一格的规矩，热气升腾的氛围，筷子往一处伸的互信，就是最好的团圆方式。
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重庆特辣火锅底料
2021-06-23掌邦火锅跟着改革开放的春风敏捷吹向全国各地，从西北戈壁戈壁格尔木到东海之滨的摩登世界大都会上海；从北方地区冰雪霜飞哈尔滨到椰岛风情首府海口市，都布满了重庆火锅馆，处处都可以品尝到掌邦火锅的共同风味。
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重庆火锅底料食品
2021-06-22说起重庆的特色小吃,大家都能够想到重庆掌邦火锅底料、重庆火锅底料配方，重庆做了30年的火锅锅底炒料师傅 公布了炒料秘方
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重庆有名的火锅底料
2021-06-22提起重庆，首先想到的是热气腾腾鲜香辣的火锅。决定重庆火锅口感的关键因素便是底料。在重庆几天大脑里一直在唱，我吃掌邦火锅你吃火锅底料，
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重庆牛油红油火锅
2021-06-22重庆人是麻辣宇宙无可置疑的强者。为追求正宗的麻辣他们甚至巴不得在掌邦牛油火锅里煮自己。天南地北，也就只有重庆人这样。
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自己就能做的串串香
2021-06-21盛夏一到，就想吃点辣的，因为开胃嘛！掌邦红油串串香啊，钵钵鸡之类的东西，很多朋友都爱吃，我也是哈。这种东西，总是出去吃，似乎也不太好，索性自己动手，丰衣足食，在家也可以做串串香来吃。想吃就做，做好就吃！
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火锅就吃无渣火锅
2021-06-21真正吸引顾客的不是环境，不是情怀，而是独特的味道，掌邦无渣火锅就是这样一个独特的存在 配方 牛油8斤、色拉油50斤.鸡油5斤.豆瓣酱4斤、豆豉0.3斤、冰糖0.2斤、姜拍碎4斤、高度白酒1斤、醪糟汁2瓶.葱切段2斤.蒜拍碎1斤.泡椒4斤（用水煮好，剁碎）.大料0.2斤.花椒（用水泡好）1斤.小米辣2包剁碎.小茴香0.15、甘草切碎0.05、肉桂0.1、丁香0.04、肉豆蔻0.1、桂皮0.15、草豆蔻0.1，荜拨0.06、白芷0.1、三奈0.2、草果0.12、香果0.05、良姜0.08、砂仁0.05、木香0.08、甘菘0.06、香叶0.05，香砂0.1（香料全部拍碎后用开水烫一下漓干水） 做法： 1.先将炒锅置旺火上，下牛油烧热后色拉油鸡油加7成热下豆瓣、小米辣.扁干后下泡椒加姜.葱.蒜.花椒，煸出香味并呈红色后，小火下香料.豆鼓。待把香味炒出后下醪糟汁、冰糖等熬制，待汤汁浓厚、香气四溢、味道麻辣回甜时，便可舀入火锅中使用。白酒用于降温，以免把底料炒糊.炒好后，漓出油，闷一夜，杂质加水烧开和老汤共用于加汤。炒料还要注意中途尝一下味道。若咸味不够，酌量加盐；若麻
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